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组图：油汪汪的冒菜 这家冒菜店真心可以有 (1)
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组图：油汪汪的冒菜 这家冒菜店真心可以有 (7)
组图：油汪汪的冒菜 这家冒菜店真心可以有 (8) 隐约记得在微博上面看到一家冒菜馆子还不错，翻出来记了哈地址就跑起过切了。周妹妹骑起她的洋马儿中的战斗机多早就到了，剩下我跟奶总两个苦逼的屌丝坐公交车，结果还没有直达，最后直接从中西顺城街走了两条街走到忠烈祠切的。
走陇7点半，店里面都还有人在吃，老规矩咔嚓一个招牌后再进切坐起。进去里面很干净，墙上挂的也是这家店的特色冒菜，还都用竹筐镶了边边，看起还多安逸的。还有一首诗，具体内容就讲些冒菜啊啥的。不算太大的一个店，里面大概是十张这样的小桌子。菜单都是嵌到玻璃下面的，平均价格12块一份。由于最近都在上火，神马干碟些都没有要 没一会儿，菜就上来了。周妹妹要的小份金针菇，端出来满满一碗。说老实话八哥是很害怕吃这个东西的，稍微没冒好就要掐牙齿，掐牙齿神马的最恼火了。这家的还好，先头试了几根，脆脆的不掐，后头就一撵就是一筷子了。一晚上点的几个冒菜中最好吃的就是肥肠了。大坨大坨的，很香。吃起不会像街边的那种闷来出油。上面的小米辣和豆豉很提味肥肠下面是芹菜节节和香菜叶子，也都是很提味的东西。吃起香的很，明明看碗里头很多油，但是吃起点都不油。八哥最爱的牛肉华丽的也出锅了，光看这个样子就留一坝口水了。看这个分量，小份哦，底下是没有垫那些白菜邦邦些来衬托。牛肉也是多大一片，稍微老了点点，不过小坨的还多嫩的，这是为毛呢..虽然看起跟肥肠差不多，上面的料也是差不多，但是吃起感觉就是不一样。味道比肥肠要淡些，比冒牌火锅的好吃，奶总是苕粉控，自然是少不到苕粉的。这个苕粉有点硬，不是很耙，但还是没逃脱被米西完的命运。咱们是不是太奢华了点，明明就冒了两个素菜又加了个素材拼盘。这个大杂烩就没有单冒的好吃了，能够明显的感觉到太淡了，但是，周妹妹跟八哥说她就喜欢这种淡淡的香味，淡的香味！最后还上了个圆子汤，菜叶子是小白菜，青幽幽的巴适的很。肉圆子是精瘦肉整的，又细又嫩，吃完冒菜整点这个又清油腻又清火。看，好嫩，筷子一切就烂了.....最后还是总结一哈，本来还点了八哥最爱的冒脑花的，结果卖完了......单独冒的菜味道很好，不会太重辣重油，属于清新级别的口味，很不错 。三人一致认为肥肠最好吃，然后是牛肉。苕粉真心的再耙点就爽了。比那个某牌火锅菜好吃多了，分量也很足，三个人把这些菜扫得精光，饭都没吃，直接涨饱。总共60块钱，人均20，吃的还是多满足的。惯例地址放最后嘛，在那个忠烈祠东街15号。
来源：腾讯网 | 
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发表于 2012-9-14 09:11:19
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