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一次联盟,一个梦想,烤制馋的味道 如果说这是一场饮食革命,我们的信念额度没有上限, 我们用热诚和毅力打开食物之链,撰写我们关于梦想的故事。 馋道烤肉这个品牌,是几个热爱美食的杂家为了梦想而建筑, 他们在不同领域锋芒竟现,因缘结识,因道而谋略。 鲁迅先生说:“中国文化的根柢全在道教。” 道家所提倡的饮食文化态度,亦是如此。 馋道深谙道家文化之内涵, 崇尚自然的态度,以朴应冗,以简应繁的处事哲学, 有“天地万物,为我所用”的包容和大气, 创立以生态、自然、健康为核心的文化烤肉餐厅。 馋道,取生长于自然的食材,始于肥沃土壤,养于天地之间。 化繁为简,采用原始的烹调方法, 遵循道家炼丹的“火候”概念,善用事物的“精、气、神”; 食物的水分与火相调和,食物在上,火在下, 食物在火的炙烤下,散发自然风味,原汁原味。
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